De populaire broodjesketen opende onlangs alweer de 135e vestiging in Sassenheim. Hoewel dit aantal niet gering is komt het niet eens in de buurt van de doelstellingen die het hoofdkantoor van Subway al jaren de media in slingert.
Toen ik met dit blog begon in 2006 was Subway net begonnen met de verovering van ons landje. Als ik het me goed herinner was het ook niet de eerste poging van Subway om voet aan de grond te krijgen in Nederland. Maar dit keer zouden ze blijven en dat gevoel had ik ook. Het was het juiste moment en Nederland was klaar voor een keten met "enigszins gezond" voedsel.
In mijn allereerste bericht kun je terug lezen dat Subway toen al aangaf te willen groeien naar niet minder dan 225 vestigingen in 2010! Ik zelf gaf toen aan dat ik het al een hele prestatie zou vinden als er in dat jaar 75 zouden zijn. Nu heb ik het niet meer bijgehouden maar ik denk dat ik er niet eens heel erg ver naast zal hebben gezeten. Maar wat las ik laatst? Subway geeft nu aan te willen groeien naar maar liefst 300 vestigingen in 2015!
Het lijkt mij verstandiger om eerst eens je eerste doelstelling te gaan halen voordat je weer een nieuwe maakt. Bovendien is 300 vestigingen wel erg veel voor ons kleine landje en 2015 ligt al om de hoek.
Subway doet het helemaal niet slecht en is in korte tijd erg gegroeid, maar ze moeten nog wel een beetje werken aan wat geloofwaardigere doelstellingen. Ik zeg 175 vestigingen in 2015. Dat zijn nog 40 openingen in zo'n anderhalf jaar tijd en dat is dan nog zonder rekening te houden met eventuele sluitingen. Bij mij in de buurt zijn al meerdere Subway's geopend en korte tijd later weer gesloten. Dus zeg dat er ook nog eens tien vestigingen sluiten in de komende anderhalf jaar dan moeten er al 50 nieuwe openingen tegenover staan.
We houden het weer in de gaten!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten