Nieuw fastfood concept Curry Company wil snelle uitrol

Het nieuwe bezorg- en afhaalconcept Curry Company, dat in juni aan de Buitenveldertselaan in Amsterdam arriveerde, wil een snelle uitrol in Nederland. Het tweede filiaal aan de Stadhouderskade werd 21 september geopend. Voor het eind van het jaar moet er nog een derde vestiging in de hoofdstad verrijzen.
Twee jaar geleden is bij de drie oprichters Satwinder Singh (operationeel directeur), Isslam Salem (bezorgservice) en Dani Iwan (algemeen directeur) het idee ontstaan om ambachtelijke bereide currygerechten te gaan verkopen in een pilotvestiging in Nederland. “Er bestaan hier wel Indiase restaurants, maar nog nauwelijks bezorg- en afhaalconcepten voor curry’s. Wij proberen hiermee verandering te brengen in het bezorglandschap”, zegt Singh, de enige van het drietal met daadwerkelijk Indiase roots. Op de kaart bij Curry Company staan traditioneel Indiase kip curry’s vanaf 10,50 euro die ook als iets duurdere ‘deluxe’ worden bereid met diverse groente.

Vijftien zakenVoor het eind van het jaar moeten nog eens twee vestigingen in de omgeving van Amsterdam verrijzen. “In 2012 willen we zeven vestigingen in heel Nederland hebben en een jaar later al mikken we op vijftien stuks”, aldus Iwan, die dit jaar ook in België een eerste locatie hoopt te openen in Waregem of Antwerpen.